冷凍可

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パッタイの日持ちと保存方法について

いつもとちょっと違うものを食べたいときに、自宅でも簡単に作れるタイ風やきそばのパッタイ。日本人にも馴染みやすい味なので、癖になって何度も作っている!という人もいるのではないでしょうか?ただ、作り慣れない料理を作ると、うっかり作りすぎてしまいがち。残ってしまったパッタイは、どれくらい日持ちするものなのでしょうか?
サラダ・ソース

簡単本格!バジルソースレシピ/失敗しない作り方とおいしいジェノベーゼを作るコツまとめ♪

自宅でもかんたんに本場の味が再現できる、新鮮なバジルで作るジェノベーゼ。シンプルな材料で、目をつぶったままでも作れそうな単純さですが、バジルやナッツ類など、日本では使い慣れない食材も多いですよね。下準備や保存方法を間違えると「思ってたのと違う…」という仕上がりになってしまうかも?失敗しないための細かいポイントを抑えて、おいしいバジルソースを作りましょう!
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ピザ生地の冷凍解凍まとめ/日持ちは?焼く前?焼いてから?

大人も子どもも大好きなピザ!ちょっと良い目の生地を買って、自宅で好きなトッピングを乗せようと思うと、けっこう高くついてしまいます。生地はシンプルな材料で作れるので、手作りするのが賢いですが、どうせならたくさん作っていつでも食べるようにした~い!そんなときの強い味方といえば、もちろん冷凍保存です!
お菓子

手作りタピオカの日持ちは何日?茹でた乾燥タピオカの保存方法

モチモチした食感が癖になるタピオカ。ブームは過ぎ去りつつありますが、癖になって今でも楽しんでいる、というひとも多いのではないでしょうか。乾燥タピオカを買って自分で作るとコスパが良くて嬉しいですが、くりかえし作るのは時間が掛かって手間なんですよね~!
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ケークサレの日持ちは何日?手作りしたときの保存方法

いつもと違った朝食やお弁当、おやつに、サッと出せたら嬉しいケークサレ。作り置きしておけたら便利だし、なにより二人暮らしだと、大きめに作るとどうしても残ってしまいます。正しく保存して、おいしく日持ちさせる方法は、知っておいて損なし!ですよね。
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そうめんを茹でたあとの保存方法/冷凍?冷蔵庫?固まる?賞味期限は何日?

茹ですぎて残ってしまったり、後で帰ってくる家族のぶんをまとめて茹でたかったり、茹でた後のそうめんを保存できたら便利なものです。うっかりするとくっついてしまうそうめんの保存と日持ちについて紹介します!
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ペペロンチーノ残り物の保存方法と日持ちについて/冷凍保存できる?賞味期限は?

パスタの王様、ペペロンチーノは、家にある具材で作れ、簡単にプロのような味を再現できるので、よく作るよ~という人も多いのではないでしょうか?ただ、パスタの一人前って意外と多く、食べきれずに残ってしまった!となることも。このページでは、残ったり多めに作ったりしたペペロンチーノの保存方法について紹介します!
サラダ・ソース

クルトンの保存方法/冷凍?常温?手作りクルトンの日持ちは?

作り置きできると便利なクルトンは、ちょっと足すだけで料理にカリッ♪とした食感を足せる便利なトッピングです。その都度作るのは面倒なので、まとめて作って保存しておきたいですよね。このページでは、クルトンをカリカリのまま保存する方法を紹介します!
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餃子を冷凍するなら生のまま?焼いてから?くっつかない冷凍方法と焼き方♪

うっかり作りすぎてしまいがちな手作り餃子。食べきれないで残ってしまったら冷凍しておけば安心ですよね。でも、ちょっと待って!餃子の冷凍にはコツがあって、てきとうに保存すると残念なことになってしまいます!そんなわけで!残りの餃子をおいしく冷凍して→焼く方法を紹介します。
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パエリアの保存方法/残りは冷凍できる?賞味期限は?

いろいろな具材を使い本格的に作ろうと思うと、どうしても大量にできてしまうパエリア。残ってしまったらどうやって保存するのがいいのでしょうか?おいしく温め直す方法と合わせて紹介します!
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