野菜 とうもろこしを茹でた後にしわしわになるのを防ぐには？
サッと茹でて食べる、旬の新鮮なとうもろこし、おいしいですよね～～～！缶や冷凍コーンとは、まるで違う食べもののようです。シャキシャキの食感とあの甘味！ところで、茹でたとうもろこしが、冷めてくるとしわしわになってしまって悲しい思いをしたことはあ...
冷凍可
野菜 
パントリー オリーブの瓶詰めの賞味期限／開封後の日持ちと保存方法
誕生日やクリスマスなど、とくべつなイベントがあると使い慣れない食材を購入する機会も増えますよね。いつもと違うもう一品が、簡単に食卓に並べられるのが、そのままでも食べられるオリーブの瓶詰めですが「開けたは良いけど、いつまでに食べきるべきなんだ...
パントリー コーン缶の開封後の保存方法／賞味期限はいつまで？
料理に足してボリュームを出したり、見た目をカラフルにしたり、野菜の種類を増やしたり、ちょっとあると何かと便利なコーンの缶詰め。大きいサイズだと、使いきれずに余ってしまうこともよくあります。安いものだといっても、食べられるものを捨てるのは忍び...
テイクアウト スーパーの惣菜の日持ち／翌日でも大丈夫？冷凍できる？
時間がないときの手軽なメインに、食卓を彩るもう一品に、おいしくて便利なスーパーのお惣菜。夕方遅くなってから行くと半額になっているので、好きな料理がたくさん残っていると、あれもこれも買いたくなってしまいますよね。安さは正義！そうなると、気にな...
メイン グラタンのホワイトソースの保存方法と日持ち／冷凍できる？残りは何日大丈夫？
作り慣れていないと、うっかり材料を入れすぎて作りすぎてしまうことの多いホワイトソース。ちょっと多めになってしまうくらいなら使い切ってしまうのも有りですが、グラタン皿から溢れるくらい残ると困りますよね。でも、大丈夫です！使いみちの限られている...
スープ・汁物 チキンストックの賞味期限／市販の残りの開封後の保存方法は？
スープのベースに、リゾットに、シチューやカレーの隠し味に、料理に深みを出してくれるチキンストックは便利なものですが、１～２人前作るだけだと、使いきれずに残ってしまうんですよね。毎日使うものでもないけど、捨てるのは勿体ない…。そうなってくると気になるのは、保存方法と日持ちについてです。
お菓子 生クリームホイップ後の賞味期限と保存方法は？冷凍、冷蔵庫での日持ちについて
たまに使うと量の加減がわからなくて、うっかりたくさん泡立ててしまいがちな生クリーム。一旦ホイップしてしまったら、どれくらい日持ちするものなのでしょうか？おすすめの保存の仕方と合わせて紹介します♪ 泡立てた生クリームを冷蔵庫で保存する場合 す...
お菓子 クランペットの保存方法と日持ちについて／冷凍できる？生地の賞味期限は？
モチッとした食感とカリカリの表面が特徴的で、日本でも人気の出ているクランペット。ドライイーストは一袋使い切りたいし、一食分だけ作るのは手間なので、まとめて作って保存して、食べたいときにサッと取り出せるようにしましょう♪
じゃがいも料理 フライドポテト残りの保存方法と期間について／アレンジレシピも！
フライドポテトはいつでも、いくらでも食べられるような気がしますが、うっかり大きいサイズを注文すると、思ったよりも大量で食べきれない！なんて経験、ありませんか？もったいないので持って帰ってみたものの、お腹がいっぱいですぐには食べられないので、そうすると気になるのは日持ちと保存方法です。
メイン テイクアウトしたナンの保存方法とおいしい食べ方について
インドカレー屋さんで食べるアロマティックなカレーはおいしいですが、それと同じくらい楽しみなものといえば、モチモチでボリュームのあるナン！ではないでしょうか？いろいろ食べたくてたくさん注文してしまうと、巨大なナンが食べきれずに、持ち帰りしたことも何度もあります。この持ち帰ったナン、おいしく食べるにはちょっとしたコツがあるんです！