お菓子 手作りゼリーをお弁当に持っていきたい！常温で溶ける？冷凍できる？持ち運びはどうする？
食欲のないときでも食べやすい冷たくて柔らかいゼリー！手作りしたらお弁当のデザートにも持っていきたいですよね。しかし、ゼリーはその形状から、常温で持ち歩くのに心配がいろいろ。溶けちゃう？水分が漏れちゃう？など、気になることをまとめてみました。
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お菓子 手作りゼリーの日持ちはどれくらい？冷凍できる？保存方法と賞味期限について
好きなフレーバーで、好みの甘さ加減で、簡単に手作りできるゼリーは、暑くて食欲のないときでもつるん♪と食べられるのが良いですよね。固まるのを待つ時間もあるし、まとめて作れたら便利ですが、手作りのゼリーはどれくらい日持ちするのでしょうか？保存方法と合わせて紹介します。
お菓子 バナナパウンドケーキの日持ちは何日？常温、冷凍保存での賞味期限について
食べごろを通り過ぎて、柔らかくなってきたバナナを消費するのに便利なパウンドケーキ。バナナが腐る前に！と思い立って作ってみたものの、量が多くて一度では食べ切れない、ありますよね。バナナ入りの手作りパウンドケーキは、どうやって保存して、どれくらい日持ちするのでしょうか？
お菓子 パウンドケーキの日持ちと保存方法／手作りの賞味期限はいつまで？冷凍保存できる？
ふだんお家事作りをしないひとでも作りやすいパウンドケーキ。特別な道具いらずで、簡単に作れるのが良いところですが、手作りすると一度では食べ切れない量ができてしまうんですよね。パウンドケーキは手作りお菓子の中ではかなり日持ちしますが、保存方法を間違えるとおいしくなくなってしまうので注意が必要ですよ！
サラダ・ソース ごぼうサラダの保存方法と期間／冷凍できる？日持ちは何日？
まとめて作り置きできると便利なごぼうサラダ。おいしく日持ちさせて無駄にしないためにも、保存方法と期間について知っておきましょう。ごぼうサラダを冷凍するときのメリットとデメリットと合わせて紹介します！
サラダ・ソース チミチュリの保存方法と日持ちについて／冷凍できる？賞味期限は？
かけるだけで一見手の込んだ料理に早変わりさせてくれる、実は簡単に作れるチミチュリソース。使い慣れない材料を揃えるとうっかり作りすぎ、残ってしまうことってありますよね。しかしご安心ください！チミチュリはこうやって保存すれば、なが～く保存できるんです！
卵料理 温泉卵の日持ちは何日？自家製の保存方法と保存期間
作るのに地味に時間が掛かるので、作り置きできたら便利な温泉卵。まとめて作って保存したら、どれくらい日持ちするものなのでしょうか？温め直して食べたいときの方法と合わせて紹介します！
サラダ・ソース バジルソースが苦いのはなぜ？えぐみ、青臭い、苦味成分の原因について
家庭菜園のバジルがわさわさしてきたときに、一気に消費するのに便利なものといえばバジルソースです。手作りの新鮮なバジルソースはさぞ香り高くて爽やかな風味だろう、と思ったら「あれ？苦い？青臭い？」と感じで首をひねってはいませんか？手作りのジェノベーゼに苦味がある原因について紹介します。
サラダ・ソース 手作りバジルソースの保存期間と方法／ジェノベーゼを長期保存するには？
簡単、おいしい、おしゃれで便利！と、四拍子揃っているバジルソース。パスタだけでなく、作り置きしておいて鶏肉に、魚に、サラダに、サッと出してイタリア人のように使うのは夢ですよね。手作りのバジルソースは、作り置きしたらどれくらい日持ちするものなのでしょうか？
メイン チヂミの生地の日持ちは何日？寝かせるとおいしくなる、の真相も！
うっかり作りすぎてしまいがちなチヂミの生地。もし残ってしまったら、どれくらい保存することが出来るのでしょうか？チヂミの生地は寝かせたほうがいいっていうし、意外と日持ちするのか気になりますよね。