卵料理 割れた卵の日持ちはいつまで？気になる保存方法、賞味期限について
買ったときからヒビ入りだったり、うっかり落として割ってしまった卵。たかが卵といえど、そのまま捨ててしまうのはあまりにもったいないですよね。割れた卵の日持ちと保存方法、食べるときの注意点を知っておきましょう。
Miki
卵料理 
スープ・汁物 コーンスープの賞味期限は手作りだと何日？日持ちと保存情報まとめ
手作りのコーンスープは簡単に作れるしおいしいけど、少量だけ作るのが難しく、あまってしまうのが難点ですよね。しかし！長持ちするように保存すれば、便利な作り置き副菜に大変身！コーンスープはたくさん作って賢く保存♪がおすすめです。
スープ・汁物 あさりの味噌汁の日持ちは何日？残りは翌日食べれる？
うっかり作りすぎて残ってしまったあさりの味噌汁。捨ててしまうのはもったいないし、かといって無理やり食べるのもな～、というときに、翌日以降に持ち越せたら便利ですよね。なんとなく日持ちしなさそうなイメージですが、作りすぎてしまったあさりの味噌汁はどれくらい日持ちするものなんでしょうか？
スープ・汁物 ロールキャベツの日持ちはどれくらい？保存方法と期間をチェック！
たくさん作ったら残ってしまったロールキャベツ。腐らせる前に食べきるためには、どうやって保存して、いつまでに消費すれば良いのでしょうか。ロールキャベルの保存と日持ち情報について紹介します。
卵料理 半熟煮卵の日持ちはどれくらい？賞味期限を長くする作り方
インスタントラーメンも、有り合わせで作った丼ぶりメニューも、サッと乗せるだけで美味しくしてくれる、魔法のような半熟煮卵！漬け込む時間があるので、欲しいときにすぐ作れないのが難点ですが、作り置きしておけたら便利ですよね。ただ、半熟だと気になるのが日持ち！どれくらい保存しておけるものなのでしょうか？
卵料理 卵サンドの具の保存方法－日持ち、冷凍、前日に作る場合など
難しくないとはいえ、毎朝作るのは面倒で、地味に時間のかかる卵サンドフィリング。まとめて作り置きできたら便利ですよね。このページでは、そんな卵サンドの具の保存方法と日持ちについて紹介します。
スープ・汁物 ポトフは冷凍保存できる？じゃがいもなどの具材どうする
鍋にたくさん作ったら余ってしまったポトフ。すぐに食べ切れれば良いのですが、ほかの食材や食事の予定の関係で、そうはいかない場合、冷凍保存できたら便利ですよね。じゃがいもや人参など、大きく切った野菜を使っている場合でも、ポトフは冷凍できるのでしょうか？
スープ・汁物 ポトフの日持ち日数はどれくらい？保存方法と賞味期限について／冷凍、常温、冷蔵
いろいろな具材を入れたら、うっかり鍋いっぱいに作ってしまったポトフ。1日では食べ切れない場合、どれくらい日持ちするものなのでしょうか？このページでは、ポトフの保存方法と期間、アレンジアイデアを紹介します！
スープ・汁物 スープの日持ちは何日くらい？常温／冷蔵／冷凍保存方法まとめ
たくさんの野菜をつかって作る、味に深みの出た、栄養も豊富に取れ、冷蔵庫の残り物まで使い切れる便利なスープ！ただ、色々使って作ろうと思うとかなりの量ができてしまうんですよね。残ってしまったスープ、どうやって保存して、どれくらい日持ちするものなのでしょうか？
スープ・汁物 クラムチャウダーは冷凍できる？保存方法と賞味期限、解凍、温め直し方
たくさん作った残り物のクラムチャウダー、翌日までに食べきれない場合には、冷凍保存できたら便利だし安全ですよね。でも、なんとなくクリーミーなソース系は冷凍に向かないイメージがあるけど、クラムチャウダーは冷凍できるのでしょうか？クラムチャウダーを冷凍するときに知っておきたい情報をまとめてみました。