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卵料理

手作りカスタードの日持ちはどれくらい?保存方法と賞味期限について

いつものおやつに乗せるだけで、ちょっと豪華な気分を味わえるカスタード。意外にも家にある材料で作れてしまう、まさに一手間でよりおいしい一品です。そんな手作りカスタード、もし作りすぎてしまったり、翌日用に作りたい場合、日持ちや保存方法ってどうなっているのでしょうか?
スープ・汁物

あさりの味噌汁の日持ちは何日?残りは翌日食べれる?

うっかり作りすぎて残ってしまったあさりの味噌汁。捨ててしまうのはもったいないし、かといって無理やり食べるのもな~、というときに、翌日以降に持ち越せたら便利ですよね。なんとなく日持ちしなさそうなイメージですが、作りすぎてしまったあさりの味噌汁はどれくらい日持ちするものなんでしょうか?
スープ・汁物

ポトフの日持ち日数はどれくらい?保存方法と賞味期限について/冷凍、常温、冷蔵

いろいろな具材を入れたら、うっかり鍋いっぱいに作ってしまったポトフ。1日では食べ切れない場合、どれくらい日持ちするものなのでしょうか?このページでは、ポトフの保存方法と期間、アレンジアイデアを紹介します!
卵料理

茶碗蒸しは作り置きできるの?賞味期限と日持ち、保存方法、ついてまとめ

やや手間だけど、食事をちょっと高級感のあるものにしてくれる茶碗蒸し。夕食時にまとまった時間が取れない場合には、作り置きして置けると便利ですよね。茶碗蒸しを先に作っておきたい場合、賞味期限はどれくらいなのでしょうか?たくさん作った茶碗蒸しの日持ちと合わせて紹介します。
卵料理

半熟目玉焼きの作り置きしても大丈夫?日持ちと保存方法について!

どうせ目玉焼きを食べるなら、とろ~り滑らかな半熟で食べたいですよね。だた、半熟目玉焼きは作り置きするのだと安全性が心配。半熟の目玉焼きを後で食べたい場合、どれくらい日持ちさせることができるのでしょうか?
卵料理

カルボナーラの保存方法/保存期間は何日?冷凍保存もできる?温め直し方は?

うっかり作りすぎてしまったカルボナーラ、せっかく作ったのに捨ててしまうのは忍びないですよね。もし食べきれなかったら、どれくらいの期間保存しておくことができるのでしょうか?保存のコツと合わせて紹介します。