卵料理

半熟目玉焼きをお弁当に入れても大丈夫?ロコモコ丼や焼きそばに乗せたい!

半熟卵はおいしいので、どうせ卵を食べるなら半熟がいい!とお考えのひとは少なくないのではないでしょうか?半熟のままお弁当に入れることができれば、ロコモコ丼や焼きそばなど、ひと味もふた味もおいしく楽しめますよね。しかし痛みやすい半熟の目玉焼きは、お弁当に入れても大丈夫なんでしょうか?
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手作りプリンの日持ちはどれくらい?賞味期限を伸ばす保存方法が知りたい!冷凍はできる?

レシピ通りに作ったらたくさん出来てしまった手作りプリン。1日で食べ切れない場合、どれくらい日持ちするものなのでしょうか?賞味期限を伸ばしたい場合の保存方法を紹介します。
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カルボナーラをお弁当に!残りを次の日使っても大丈夫?固まるときはどうしたらいい?

夕食で残ってしまったカルボナーラ、卵や生クリームを使っていますが、次の日にお弁当に持っていくのは大丈夫なんでしょうか。時間が経つと固まってしまうパスタを、くっつかないようにする裏技と合わせて紹介します!
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カルボナーラの保存方法/保存期間は何日?冷凍保存もできる?温め直し方は?

うっかり作りすぎてしまったカルボナーラ、せっかく作ったのに捨ててしまうのは忍びないですよね。もし食べきれなかったら、どれくらいの期間保存しておくことができるのでしょうか?保存のコツと合わせて紹介します。
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オムライスの作り置きは何日大丈夫?賞味期限と保存方法について知りたい!

いつも作りたての料理を食べるのは理想的ですが、忙しい日はそうもいかなかったり、家族が多いと食べる時間も違ってしまって、そのたびに料理していてはきりがないですよね。オムライスを先に作って食べるだけの状態にしておく場合、どれくらい前から作り置きすることができるのでしょうか?温め直し方と合わせて紹介します!
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オムライスは冷凍保存できる?賞味期限と解凍方法まとめ!

チキンライスを作りすぎてしまったときに、またはお弁当の作り置きを探しているときに、オムライスを冷凍して、すぐに取り出して使えたら便利だな~と思ったことはありませんか?冷凍オムライスをずぼら弁当にしていたわたしの体験談を紹介します。
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フレントトーストの保存方法と日持ちについて!作り置きするなら焼く前?焼いてから?

朝食に、おやつに、夜食に、とつぜん食べたくなるフレンチトースト。うっかり作りすぎてしまったら、どうやって保存すればどれくらい日持ちするのでしょうか?作り置きするなら焼く前?焼いたあと?フレンチトーストを安全に保存する方法について紹介します。
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フレンチトーストは冷凍できる?保存期間と解凍方法について知りたい!

フレンチトースト、まとめて作っておいて冷凍できれば、食べたいときにササッと食べられて便利だろうな~と思い、冷凍できるのか?おいしく食べるにはどうやって解凍するのか?についてまとめてみました。これで欲望に忠実な楽しい間食ライフがはかどります。
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スパニッシュオムレツの日持ちはどれくらい?冷凍、解凍のしかた/お弁当にも!

フライパンにドーン!とつくる、具材がごろごろ入って満足感の高いスパニッシュオムレツ。つい作りすぎてしまっていつも余ってしまいます。無理して食べ切るには卵の取り過ぎも気になるし、日持ちするならちょっとずつ食べたいな~と思いますよね。このページでは、スパニッシュオムレツの日持ちと保存方法についてまとめてみました。
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本場スペイン人に教わった本格スパニッシュオムレツレシピを紹介します!

時間をかけて作る本場のスパニッシュオムレツは夢みたいに美味しくて、その後スペイン料理屋なので何度か注文しましたが、あれ以上のスパニッシュオムレツには出会えていません。スペイン人の友人に作ってもらったスパニッシュオムレツのレシピを、自分用の覚書もかねて紹介します。
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